Suggesties

VOORGERECHT >Hollands nieuwe maatjesharing. Zeekraal,  tuinkers, radijs, knäckebrood. (Maatjes (Hareng) hollandais. Salicorne, cresson, radis, toast.)

HOOFDGERECHET > Portugese Inktvis. Risottovariatie met mosseltjes, tijm. (Calamar portugais, risotto aux moules, thym.)

Of (ou)

Lamsbout. Sausje geparfumeerd met munt, ratatouille, gratin. (Gigot d’agneau sauce aromatisée à la menthe, ratatouille, gratin.)

NAGERECHT > Mini-Pavlova. Bosvruchten-yoghurtijs, rode vruchten. (Mini Pavlova Glace yaourt aux fruits des bois, fruits rouges.)

 

Prijs menu : 40 €
Menu enkel voor de ganse tafel !
(Menu unique pour la table.)

 

Maatje, zeekraal, radijs, tuinkers, knäckebrood

(Hareng vièrge, salicorne, radis, cresson, toast)

 

12 €

Wijngaardslakken à la Bourguignonne 12 stuks

(Escargots de Bourgogne 12 pièces)

18 €

Salade tonijn: ijsbergsla, ei, anchovis, citrusdressing

(Salade au thon: laitue iceberg, oeuf, anchois, dressing agrumes)

14 €

Huisgemaakte garnaalkroketten 2st/3st

(Croquettes de crevettes maison 2pc/3pc)

20/22 €

Huisgemaakte kaaskroketten 2st/3st

(Croquettes de fromage 2pc/3pc)

18/20 €

Bij alle voorgerechten is brood inbegrepen in de prijs

Gambagarnalen à la plancha 6 stuk-9 stuk-12 stuk : SPECIALITEIT v/h HUIS !!!

(Planche de Gambas  6 pc/9pc/12pc: Spécialité de la maison)

22/27/30 €

Portugese octopus, risotto met mossel en tomaat, tijm en venkel

(Calamar portugais,risotto aux moules, thym)

22 €

Lamsbout, ratatouille, gratin

(Gigot d’agneau, gratin dauphinois, ratatouille)

22 €

Vol au vent op grootmoederswijze, sla en frietjes

(Vol au vent façon grand-mère, salade et frites)

21 €

STEAK (wit-blauw BELGISCH) geserveerd met waterkers, kruidenboter en frietjes

(STEAK (blanc-bleu Belge) servi avec du cresson, beurre aux herbes et frites)

24 €

Suppl. Béarnaisesaus, Peperroomsaus, Champignonroomsaus

Suppl. sauce Béarnaise, sauce crème poivre, sauce crème champignon

2,5 €

Stoofvlees van Wit-Blauw rund op grootmoederswijze zoet-zuur met sla en frietjes  

(Ragoût de boeuf  blanc bleu façon grand-mère, aigre doux avec laitue et frites)

20 €

Bij alle hoofdgerechten is een aardappelbereiding of rijst of pasta inbegrepen in de prijs.

(Tous nos plats sont servis avec une préparation de pommes de terre ou riz ou pâtes)

Lasagna Bolognaise  

(Lasagne Bolognaise)

17 €

Ravioli met ricotta en spinazie, tomatensausje

(Ravioli à la ricotta et épinards, sauce tomate)

19 €